FAQ

Wir haben die Antworten

Sie Fragen

Wir Antworten

Neues Software-Update für Fruchtwerk Gefriertrockner 

Mit unserem neuesten Update wird dein Fruchtwerk Gefriertrockner noch leistungsfähiger und vielseitiger.

Neu: Schockfrosten bis -50 °C
Ab sofort kannst du Lebensmittel extrem schnell tiefgefrieren – eine Funktion, die so nur wenige Geräte am Markt bieten. Durch die maximale Kühlleistung entstehen besonders kleine Eiskristalle, wodurch Struktur, Farbe und Nährstoffe optimal erhalten bleiben.

Deine Vorteile im Überblick:

  • Erhalt der Zellstruktur – bessere Form, Farbe & Textur
  • Höhere Qualität nach dem Auftauen – saftig & knackig
  • Maximaler Nährstofferhalt
  • Weniger Gefrierbrand & Qualitätsverlust
  • Perfekte Vorbereitung für die Gefriertrocknung (kürzere Prozesszeiten & bessere Ergebnisse)

Zusätzlich im Update:

  • Präzisere Steuerung aller Trocknungsphasen
  • Individuelle Feineinstellungen für optimale Ergebnisse
  • Kompatibel mit allen Fruchtwerk Gefriertrocknern
  • Kostenlos für bestehende Kundinnen und Kunden
  • Einfache Installation bequem von zuhause

Ausblick:
Wir arbeiten bereits an einem neuen Einsatz anstelle des Heizregals, um künftig auch größere Produkte effizient schockfrosten zu können.

Jetzt Update sichern:
Melde dich einfach unter info@frucht-werk.com, um das Update zu erhalten.

Der Gefriertrockner wird hauptsächlich zur vollständigen Trocknung von Lebensmittel verwendet. Hauptsächlich für Früchte, Obst und Gemüse

Die Lebensmittel behalten durch das Gefrieren vor der Trocknung ihr Aussehen. Weiters wird vollständig das Wasser entzogen, was eine Haltbarkeit von bis zu 25 Jahren ermöglicht.

Sehr lange Haltbarkeit, fast alle Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten

Wir haben Haushaltsgeräte und auch Industrietrockner

-55 bis +40 Grad Celsius in der Innenkammer

Der Trockner erreicht fast vollständiges Vakuum in der Kammer

M-Modell ca. 24 Stunden, L-Modell ca. 48 Stunden

Bedingt, der Trockner hat automatische Programme, welche den Prozess und die Bedienung erheblich erleichtern.
Sollte eine eigene Programmierung notwendig sein, ist das natürlich machbar.

Beinahe alles was Feuchtigkeit enthält kann getrocknet werden.

Ja, es kann z.B. Milchpulver hergestellt werden.

Ja, das gesamte Innenleben besteht aus Edelstahl.

Beinahe zu 100%

Ja auch diese können getrocknet werden, z.B. Probiotika und auch Heilkräuter

Sehr einfach, es gibt drei Programme mit denen alles getrocknet werden kann.

Bedienungsanleitung, Erklärvideo und auch gerne eine Einschulung bei der Abholung des Gerätes

Das Innere Heizregister ist herausnehmbar und somit kann das komplette Innenleben einfach gereinigt werden

Wichtig ist das Öl in der Vakuumpumpe, ansonsten kaum Wartung notwendig.

Wir bieten zwei Jahre Garantie auf unsere Trockner

Die Trockner sind in der Regel auf Lager.

Den Trockner nicht während des Betriebes transportieren oder umstellen.

1x 230V 50Hz

Nein

Kompakt erklärt

Unsere Videos

WEITERE FRAGEN?

Wir helfen weiter

Melde dich

Du hast weitere Fragen?
Gerne unterstützen wir dich.
Ruf uns an oder schreib ein Mail.